Agneau
Tous nos agneaux sont des agneaux fermiers label rouge, certification Lou Paillol et identifiés de la ferme jusqu'au point de vente.
Gigot d’Agneau os coulé
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Ce gigot d’agneau avec os coulé pèse environ 2,30 kg.
Tranche de gigot d’Agneau
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Pièces d’environ 200g.
Selle d’Agneau
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Gigot d’Agneau
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Ce gigot d’agneau pèse environ 2,80 kg.
Épaule d’Agneau roulée
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Cette épaule roulée pèse environ 1,20 kg
Épaule d’Agneau avec os
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Cette épaule d’Agneau avec os pèse environ 1,50 kg.
Côte première d’Agneau
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Côte filet d’Agneau
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.
Pièce d’environ 200g
Côte découverte d’Agneau
La viande d’agneau est très facile à cuisiner ; tendre et parfumée elle s’adapte à toutes les occasions.