Poulet
Nos poulets proviennent de l'élevage Les Mexicots à Mireval-Lauragais. Élevés dans des conditions d’élevage traditionnelles en plein air, avec une alimentation 100% végétale et minérale complétée de blé et maïs produits dans notre région.
Poulet entier Pays Cathare
Toutes nos volailles proviennent de l’Aude ou des régions voisines et sont sélectionnées dans des élevages qui pratiquent l’alimentation 100% végétale et minérale complétée de blé et maïs produits dans notre région.
Escalope de Poulet
Toutes nos volailles proviennent de l’Aude ou des régions voisines et sont sélectionnées dans des élevages qui pratiquent l’alimentation 100% végétale et minérale complétée de blé et maïs produits dans notre région.
Nos escalopes de poulet pèsent entre 160 et 180g
Cuisse de Poulet
Toutes nos volailles proviennent de l’Aude ou des régions voisines et sont sélectionnées dans des élevages qui pratiquent l’alimentation 100% végétale et minérale complétée de blé et maïs produits dans notre région.
Nos cuisses de poulet pèsent entre 250g et 300g.