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Plats cuisinés

Tous nos plats sont cuisinés dans notre local à Alzonne. Tout est fait maison pour votre plus grand plaisir.

Tripes à l’ancienne

( 0Avis )
A partir de 5,90

Une spécialité gourmande pour les amateurs, les tripes à l’ancienne, à accompagner de pommes vapeur ou de carottes sautées.

Bœuf en Daube

( 0Avis )
A partir de 5,90

Le bœuf en daube est l’une des recettes gastronomiques traditionnelles les plus anciennes.

Lentilles cuisinées à la graisse de canard

( 0Avis )
5,90

Ces lentilles vertes sont cuisinées à l´ancienne. Nos plats sont cuisinés sans additif ni colorant.

Pièce de 840g

Lentilles aux Manchons de canard

( 0Avis )
7,90

Ces lentilles vertes sont cuisinées à l´ancienne. Nos plats sont cuisinés sans additif ni colorant.

Pièce de 840g

Lentilles aux saucisses

( 0Avis )
A partir de 5,90

Ces lentilles vertes sont cuisinées à l´ancienne. La saucisse de Toulouse est fabriquée dans la charcuterie selon des recettes ancestrales. Nos plats sont cuisinés sans additif ni colorant.

Haricots cuisinés à la graisse de canard

( 0Avis )
A partir de 3,90

Ces haricots mijotés dans un bouillon parfumé sont cuisinés à la graisse de canard. Ils accompagneront les saucisses, la viande de porc et d’agneau.

Cassoulet Maison

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7,50

Les ingrédients utilisés proviennent exclusivement du Sud Ouest de la France. La saucisse de Toulouse et le confit de Porc sont fabriqués dans la charcuterie selon des recettes ancestrales. Nos plats sont cuisinés sans additif ni colorant.

Pièce de 840g

Cassoulet au Confit de Canard

( 0Avis )
A partir de 5,90

Le cassoulet est le plat légendaire de Castelnaudary. Il est connu dans le monde entier et apprécié par l’ensemble des gourmets. Notre recette associe les haricots cuisinés avec confit, saucisse maison, couennes et notre tour de main dont nous gardons secret.