ORIGINE : FRANCE (AUDE)
19,90€ / kg
INGRÉDIENTS : viande d’agneau, sel, poivre, boyau naturel
Poids | 500g, 1000g, 1500g, 2000g |
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La saucisse d’agneau se déguste parfaitement grillée ou poêlée.
ORIGINE : FRANCE (AUDE)
19,90€ / kg
INGRÉDIENTS : viande d’agneau, sel, poivre, boyau naturel
Poids | 500g, 1000g, 1500g, 2000g |
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Sans sel nitrité, il vous fera redécouvrir le goût du jambon traditionnel. Tendre à souhait, le jambon blanc est autant apprécié des petits que des grands.
Tranches d’environ 60g
Le fouet est la saucisse sèche typique de la gastronomie catalane.
Un aller/retour de fouet pèse environ 250g
Le boudin noir s’accompagne traditionnellement de pommes de terre et de pommes. Mais on peut l’associer, coupé en rondelles, à des légumes comme la carotte par exemple.
Les chipolatas se préparent poêlées ou grillées sur une braise peu ardente. Chipolatas et merguez sont les stars du barbecue.
Pièces d’environ 80g
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