ORIGINE : FRANCE (AUDE)
10,90€ / kg
INGRÉDIENTS : maigre de porc, couenne, sel, poivre, boyau naturel
Poids | ND |
---|---|
Sous-vide | par 1, par 2, par 3, par 4 |
Saucisse de couennes d’environ 200g.
ORIGINE : FRANCE (AUDE)
10,90€ / kg
INGRÉDIENTS : maigre de porc, couenne, sel, poivre, boyau naturel
Poids | ND |
---|---|
Sous-vide | par 1, par 2, par 3, par 4 |
Délicatement confits dans la graisse de canard, les confits s’accompagnent de pommes de terre ou de haricots verts.
Le fouet est la saucisse sèche typique de la gastronomie catalane.
Un aller/retour de fouet pèse environ 250g
Nos pâtés se dégustent frais à l’apéritif accompagné de pain de campagne ou en entrée avec de la salade.
Nos pâtés se dégustent frais à l’apéritif accompagné de pain de campagne ou en entrée avec de la salade.
Les chipolatas se préparent poêlées ou grillées sur une braise peu ardente. Chipolatas et merguez sont les stars du barbecue.
Pièces d’environ 80g
Avis
Il n'y a pas d'avis pour le moment.