ORIGINE : FRANCE (AUDE)
13,50€ / kg
INGRÉDIENTS : maigre de porc, poitrine de porc, sel, poivre
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 500g, 1000g, 1500g, 2000g |
L’ingrédient idéal pour vos farces
ORIGINE : FRANCE (AUDE)
13,50€ / kg
INGRÉDIENTS : maigre de porc, poitrine de porc, sel, poivre
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 500g, 1000g, 1500g, 2000g |
Idéal pour être servi à l’apéritif ou tout simplement en entrée accompagné de bon pain de campagne.
Pièce d’environ 400g
La saucisse au piment d’Espelette se déguste parfaitement grillée ou poêlée.
Nos pâtés se dégustent frais à l’apéritif accompagné de pain de campagne ou en entrée avec de la salade.
Ses tranches se savourent à l’apéritif, avec des billes de melon ou de mozzarella, voire encore des figues fraîches. La coppa se décline également en salade, dans un risotto ou dans une pizza.
Le fouet est la saucisse sèche typique de la gastronomie catalane.
Un aller/retour de fouet pèse environ 250g

andre blandinieres – :
très bon gout excellent pour un farci!