Poitrine salée morceau
A cuisiner en lardons ou à faire griller en tranches fines.
ORIGINE : FRANCE (AUDE)
15,90€ / kg
INGRÉDIENTS : poitrine de porc, SAMIX PARISIEN NAT : dextrose, jus concentré de blette, extrait de carotte, sel, ferment
| Poids | 0,300 kg |
|---|---|
| Poids | 300g, 1000g |
1 avis pour Poitrine salée morceau
Ajouter un avis
Nos autres produits
Fouet Chorizo
Le fouet est la saucisse sèche typique de la gastronomie catalane.
Un aller/retour de fouet pèse environ 250g
Saucisse sèche
Les porcs viennent exclusivement d’élevages du Sud Ouest de la France. Les saucisses sont préparées dans notre laboratoire. Après avoir été soigneusement égouttées, elles sont étuvées pendant 2 jours avant de passer près d’un mois dans le séchoir.
Pièce d’environ 500/600g
Pâté de foie de Volaille
Nos pâtés se dégustent frais à l’apéritif accompagné de pain de campagne ou en entrée avec de la salade.
Magret séché tranché
Les ajouter à une salade verte. On peut également les faire revenir à la poêle comme des lardons avant de les ajouter à une salade gourmande enrichie de pignons grillées ou d’amandes effilées grillées.
Magret d’environ 350g séché et tranché.
Jambon blanc Sans sel nitrité
Sans sel nitrité, il vous fera redécouvrir le goût du jambon traditionnel. Tendre à souhait, le jambon blanc est autant apprécié des petits que des grands.
Tranches d’environ 60g
andre blandinieres – :
excellent ,bien maigre salaison et séchage à point