Saucisse de foie sèche
Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais.
Pièce d’environ 350 à 400g
Origine : FRANCE (AUDE)
23,90€ /kg
Ingrédients : Maigre de porc, poitrine de porc, foie de porc, Liant sec : lactose, épices, dextrose, Conservateur : E252, ferments, boyau naturel
Allergène : lactose
| Poids | 0,400 kg |
|---|
Ajouter le premier avis “Saucisse de foie sèche”
Nos autres produits
Saucisse sèche
Les porcs viennent exclusivement d’élevages du Sud Ouest de la France. Les saucisses sont préparées dans notre laboratoire. Après avoir été soigneusement égouttées, elles sont étuvées pendant 2 jours avant de passer près d’un mois dans le séchoir.
Pièce d’environ 500/600g
Pâté Friton
Nos pâtés se dégustent frais à l’apéritif accompagné de pain de campagne ou en entrée avec de la salade.
Jambon de pays entier
Les porcs viennent exclusivement d’élevages du Sud Ouest de la France. Les jambons sont préparés dans notre laboratoire. Ils subissent un salage de 40 jours au sel sec.
Jambon de pays 7 kg
Pâté Campagne
Nos pâtés se dégustent frais à l’apéritif accompagné de pain de campagne ou en entrée avec de la salade.
Magret séché tranché
Les ajouter à une salade verte. On peut également les faire revenir à la poêle comme des lardons avant de les ajouter à une salade gourmande enrichie de pignons grillées ou d’amandes effilées grillées.
Magret d’environ 350g séché et tranché.
Avis
Il n'y a pas d'avis pour le moment.